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山重のめんつゆ

label
2023

art direction, design : saten

山重のお土産として根強い人気をもつ「めんつゆ」.  販売開始から20年の節目に, ラベルのリニューアルをお手伝いさせていただきました.
まっすぐ素材本来の旨みを引き出すことに向き合って丁寧に出汁を取り, 一本一本瓶に詰めてラベルを貼るところまで, 全ての工程を板前さんが手仕事で仕上げます.  そうして出来上がる混じり気のない澄んだ琥珀色のめんつゆには, もう余計なシズルは必要なくて, 実直に山重のめんつゆであることを掲げるラベルを目指しました.
お惣菜パックに引き続き, 筆文字は山重の大女将が直々にしたためてくださったものです.

添加物不使用・昆布と鰹節の旨みがたっぷり詰まった山重のめんつゆ, ぜひご賞味ください.
https://yamazyu.stores.jp/